외식업 창업, 인기 프랜차이즈 브랜드부터 살펴보세요
요식업 창업을 준비하고 있다면 수많은 프랜차이즈 브랜드 중에서 어떤 곳을 선택해야 할지 고민 되는 건 당연한 일입니다. 브랜드 평판, 창업 비용, 고객 반응 등을 따져보는 것도 중요하지만, 여기에 수상 이력까지 함께 고려하는 것이 최근 창업자들 사이에서 중요한 기준으로 떠오르고 있습니다. 공신력 있는 매체나 기관이 선정한 프랜차이즈 순위는 단순한 마케팅 요소를 넘어, 해당 브랜드가 오랜 기간 시장성과 신뢰도를 인정받아 왔다는 의미이기 때문입니다.
이번 글에서는 프랜차이즈 순위를 중심으로, 외식 프랜차이즈 창업을 준비 중인 분들이 눈여겨볼 만한 유명한 브랜드들을 소개해드리겠습니다. 성공적인 요식업 창업의 첫걸음을 어디서 시작할지 고민 중이라면, 아래 인기 프랜차이즈 브랜드들을 한 번 눈여겨보세요!
1. 프랜차이즈 브랜드 선택이 중요한 이유
출처 : pexels
1-1. 왜 프랜차이즈 순위를 확인해야 할까?
외식 프랜차이즈 창업을 선택하는 가장 큰 이유는 검증된 시스템과 브랜드 파워 때문입니다. 브랜드 인지도가 높을수록 초기 고객을 확보하기 쉬우며, 이미 형성된 충성 고객층 덕분에 단골 손님도 빠르게 늘어나겠죠.
또한 본사의 지원 시스템 덕분에 창업 초보자도 비교적 수월하게 매장을 운영할 수 있습니다. 메뉴 개발이나 원재료 공급, 마케팅 활동도 본사에서 도와줄 테니 점주의 부담이 줄어드는 것도 큰 장점입니다.
특히 최근에는 브랜드가 어떤 공식 수상 이력을 보유하고 있는지를 살펴보는 창업자가 많아졌습니다. 수상 경력은 단순한 이미지가 아니라 브랜드의 시장 경쟁력, 운영 안정성, 고객 만족도를 종합적으로 증명하는 간접적인 지표로 인식되고 있습니다.
1-2. 프랜차이즈 본사의 역할과 지원 체계
요식업 창업에서 프랜차이즈를 선택하면, 매장 선정, 인테리어, 메뉴 개발, 마케팅까지 본사에서 폭넓게 지원 받을 수 있습니다. 이런 시스템은 인기 프랜차이즈일수록 체계화되어 있어, 초보 창업자도 안정적으로 매장을 운영하기에 유리합니다.
또한 유명한 브랜드들은 자체 물류망과 운영 매뉴얼이 잘 구축되어 있어, 일관된 품질 유지와 빠른 문제 대응이 가능합니다. 프랜차이즈 본사는 단순한 공급처가 아니라, 창업 성공을 함께 설계하는 파트너라는 점을 기억해 주세요.
2. 업종별 인기 프랜차이즈 브랜드
창업 시장에서는 다양한 업종의 프랜차이즈가 존재하지만, 최근 몇 년간 외식 프랜차이즈 창업 시장에서 공식 수상 이력과 소비자 반응을 바탕으로 각 업종에서 꾸준한 주목을 받고 있는 인기 프랜차이즈 브랜드들이 있습니다. 업종별로 주목할 만한 브랜드를 하나씩 소개해 드릴게요.
2-1. 피자스쿨
출처 : 피자스쿨
피자스쿨은 오랜 기간 동안 합리적인 가격과 뛰어난 가성비로 사랑받아온 유명한 브랜드입니다. 타 브랜드 대비 저렴한 가격으로 가성비가 좋아 단골 확보가 수월한 편인데요.
2025년에는 ‘국가 소비자중심 브랜드 대상’ 피자 프랜차이즈 부문에서 7년 연속 수상을 기록하며 소비자 중심 브랜드로서의 입지를 더욱 굳혔습니다. 최근에는 매장 인테리어를 전면 리뉴얼해 젊은 세대와 가족 고객 모두에게 긍정적인 반응을 얻고 있습니다.
또한 피자스쿨은 단순한 음식 제공을 넘어, 피자 박스를 활용한 사이버 범죄 예방 캠페인 등 사회적 가치 실현에도 꾸준히 참여하며 브랜드 이미지를 다각도로 강화하고 있습니다.
2-2. 한솥도시락
출처 : 헤럴드경제
배달과 테이크아웃 중심의 소비 트렌드가 확산되면서 도시락 시장이 성장하고 있는 가운데, 한솥도시락은 그 중심에서 꾸준히 주목받고 있는 브랜드입니다.
다양한 메뉴 구성과 합리적인 가격은 남녀노소 누구에게나 만족을 주며, 전국 어디서나 쉽게 만날 수 있는 점포망 역시 안정적인 창업 운영을 가능하게 합니다.
한솥도시락은 ‘2024 매일경제 100대 프랜차이즈’에 13년 연속 선정되었고, ‘2024 올해의 스타브랜드 대상’ 도시락 부문에서 11년 연속 수상, ‘2025 소비자 선정 최고의 브랜드 대상’에서 10년 연속 수상하는 등 꾸준한 성과를 이어오고 있습니다. 이러한 수상 이력은 한솥도시락이 도시락 프랜차이즈 중에서도 소비자들에게 지속적으로 좋은 평가를 받고 있음을 보여줍니다.
👉 한솥도시락, 10년 연속 ‘2025 소비자 선정 최고의 브랜드 대상’ 수상
👉 한솥도시락, 2024 매일경제 100대 프랜차이즈 연속 선정
2-3. 메가커피
출처 : 데일리안
메가커피는 대용량 음료와 트렌디한 메뉴 구성을 앞세워 2030 세대를 중심으로 폭넓은 인기를 얻고 있습니다. 감각적인 비주얼 중심의 음료와 SNS에 최적화된 마케팅 전략은 유행에 민감한 젊은 소비자들의 니즈를 정확히 겨냥하고 있는데요.
2024년에는 ‘올해의 브랜드 대상’ 카페 프랜차이즈 부문에서 수상하며 국내 커피 프랜차이즈 시장에서 독보적인 입지를 다시 한 번 확인했습니다. 창업 시 젊은 고객층을 주요 타깃으로 고려하고 있다면 메가커피는 충분히 검토해볼 만한 브랜드 중 하나입니다.
👉 2024 올해의 브랜드 대상 카페프랜차이즈 부문 수상한 메가커피
2-4. 교촌치킨
출처 : KYOCHON
프리미엄 치킨의 대표 주자인 교촌치킨은 고급화된 이미지와 함께 확고한 외식 프랜차이즈 내 포지션을 유지하고 있습니다. 특히 매출 안정성과 브랜드 충성도가 높아 창업자의 입장에서 리스크가 낮은 편입니다.
2024년 소비자 브랜드 대상을 수상하며, 치킨 프랜차이즈 중에서도 소비자 만족도가 높은 브랜드로 인정받았습니다. 본사 차원에서의 지속적인 연구개발과 해외 진출 노력도 이어지고 있어 장기적인 관점에서 요식업 창업을 고려하는 분들께는 성장 가능성이 기대되는 브랜드입니다.
👉 2024 올해의 브랜드 대상 올해의 치킨 부문 대상 수상한 교촌치킨
2-5. 북촌손만두
출처 : 북촌손만두
전통 만두를 현대적으로 재해석해 인기를 끌고 있는 북촌손만두는 1인 창업이 가능한 효율적인 매장 구조와 간편식 소비 트렌드에 부합하는 제품 구성으로 주목받고 있습니다.
2024년에는 ‘올해의 우수브랜드 대상’ 외식 프랜차이즈 부문에서 6년 연속 1위를 차지하며, 지속적인 브랜드 성장성과 신뢰도를 입증했습니다. 최근에는 메뉴와 인테리어 모두에서 전통성과 현대적 감각을 조화롭게 담아내 고객 만족도를 높이고 있습니다.
👉 2024 올해의 우수브랜드 대상 외식프랜차이즈 부문 6년 연속 1위, 북촌손만두
3. 인기 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 체크포인트
출처 : pexels
인기 프랜차이즈 브랜드를 고르는 것도 중요하지만, 그 브랜드가 실제로 나의 창업 상황에 적합한지도 따져봐야 합니다. 가맹비 외 실투자 비용, 매출 구조, 본사 지원 범위, 상권별 수익성, 브랜드의 확장성 등은 꼭 확인해 봐야 할 핵심 요소입니다.
특히 요식업 창업은 운영자의 라이프스타일과도 밀접한 관련이 있습니다. 예를 들어, 주방 운영이 필요한 브랜드인지, 직원 고용이 필요한지, 1인 운영이 가능한 시스템인지도 사전에 점검하는 것이 중요합니다.
따라서 요식업 창업을 계획할 때 유명한 브랜드인지 여부만 보고 창업을 결정하기보다는, 아래 항목을 체크하면서 나에게 맞는 프랜차이즈인지 스스로 점검해보시길 바랍니다.
| 항목 | 체크포인트 |
|---|---|
| 창업비용 | 가맹비, 보증금, 인테리어, 초기 물류비용 등을 포함한 총 투자금 |
| 운영방식 | 주방 필요 여부, 조리 난이도, 인력 구성 방식 |
| 수익 구조 | 마진율, 객단가, 회전율 등 수익성과 직결되는 요소 |
| 본사 지원 | 교육 시스템, 마케팅 지원 범위, 메뉴 개발 주기 |
| 지역 적합성 | 해당 브랜드의 주요 입지(상권)와의 적합 여부 |
| 브랜드 성장성 | 프랜차이즈 순위, 신규 매장 증가율, 점포당 매출(정보공개서 기준) 등 |
👉 프랜차이즈 창업, 그냥 하면 안 돼요! 체크리스트 먼저 살펴보기
외식업 창업, 브랜드 선택이 성패를 좌우합니다
요식업 창업에서 브랜드 선택은 단순한 상호 이상의 의미를 갖습니다. 선택한 브랜드에 따라 고객 유입 속도, 매출 안정성, 본사의 지원 체계가 크게 달라질 수 있기 때문입니다. 특히 공식 수상 이력이 있는 인기 프랜차이즈 브랜드는 이미 시장성과 고객 만족도를 입증 받은 만큼, 창업 초보자에게 신뢰할 수 있는 선택지가 될 수 있습니다.
성공적인 외식 프랜차이즈 창업을 계획 중이라면, 브랜드 인지도 뿐만 아니라 수상 이력도 꼼꼼히 비교해보시기 바랍니다. 믿을 수 있는 브랜드와 함께 창업의 첫걸음을 시작해보세요!
